Encara que no és molt conegut un 50% del total de les emissions de CO2 que provoquen canvi climàtic provenen del sistema alimentari globalitzat (abús de l'ús del petroli; aliments quilomètrics; fertilitzants...) Per lo tant, tornar a l'alimentació de proximitat és la mesura més efectiva per frenar aquest fenomen. Però l'agricultura industrial també és la responsable de la contaminació dels aqüífers, de la destrucció de biodiversitat, etc. no hi ha una forma de practicar l'agricultura?
Organitza: Biblioteca Municipal Pompeu Fabra