Conferència on ens explicaran, entre altres coses, de la importància d’aplicar una agricultura ecològica ja que combina tradició, innovació i ciència per beneficiar el medi ambient compartit i potenciar justes relacions i una bona qualitat de vida per tots els implicats.
Les tècniques utilitzades en la producció agrària ecològica són respectuoses amb el medi ambient i amb les persones perquè restringeix l’ús de productes químics de síntesi (hormones, herbicides, adobs químics, plaguicides, etc.). Per tant, els productes agraris ecològics no contenen residus d’aquestes substàncies.
A càrrec de Jaume Puigdollers enginyer tècnic agrícola i llicenciat en enologia.
Organitza: Biblioteca Municipal Pompeu Fabra